Domain Almoric – L’instant Epicurien 2020

Det er et stykke tid siden jeg sidst har været ved tasterne. Men nu skal der nyt liv i bloggen igen. Jeg lægger derfor fra land, med en flaske L’instant Epicurien 2020, som jeg selv har hentet med hjem fra Frankrig, da vi var på ferie der sidste sommer.

Jeg besøgte en lille by der hedder Allan, som også er kommunens navn. Kommunen ligger i det sydlige Rhone, tæt på Rhone floden. Motorvej A7 går gennem kommunen, og drejer i en blød bue uden om byen Allan. Og lige mellem bygrænsen og motorvej A7, ligger der en lille vingård, som ikke gør meget væsen af sig.

Domain Almoric

Da jeg kørte ind på gårdspladsen, som mest lignede en gammel forladt industri gård. Jeg parkerde og kiggede rundt, for der så mørkt og lukket ud, da jeg kiggede rundt. En stor bygning, der lignede en lager hald, havde en dør med glasrude. Og jeg syntes at kunne ane noget svagt lys bag den. Så jeg gik hen og kiggede ind. Der kunne jeg se, at der gik en person rundt derinde. Så jeg bankede på.

Personen kom til syne, og viste sig at være en ældre herre. Han åbnede døren og inviterede mig ind. Han talte kun Fransk, og kunne kun enkelte engelske ord. Men på forunderlig vis, med fakter og google translate, fik vi alligevel en simpel snak igang om hans lille vingård.

Sjælen er støvet, men passionen er der stadig

Man kunne mærke, at han var dybt passioneret om sit arbejde. Han var meget stolt over at vise sine vine frem. Trods hallen præsenterede sig som en præsentationshal, så var det vist nogle år siden, at den havde været på sit højeste. Det ligende lidt, at der udover paller og kasser med vin at rummet også blev brugt til at opmagisinere møbler, ældre reklame materialer. Alt sammen stod noget hulter til bulter rundt i lokalet.

Men han bød mig pænt på smagsprøver at hans vine. Og trods de lidt finurlige omgivelser, så var jeg faktisk ganske glad for hvad han serverede for mig. Derfor måtte jeg også have nogle af hans flasker med hjem. Han havde 3 røde varianter, som jeg tog med hjem.

L’instant Epicurien 2020

Det her er Syrah i sit festhumør. Farven er så mørk, at du næsten overvejer, om der ligger blæk i glasset – og allerede inden første sip vælter duften op med brombær, solbær og den klassiske kværnede peber, som Syrah bare elsker at smide på bordet. Men så kommer den lille 10% Viognier snigende ind fra sidelinjen og kaster et floralt slør af violer, som om den hvisker: “ro på drenge, vi skal også være elegante.”

I munden er vinen både saftig og struktureret. Der er masser af mørk frugt, men det føles ikke tungt – snarere som en fyldig frugt, der er friskpresset, så den sprudler af duft og energi. Tanninerne er til stede, men velopdragne, og syren holder tingene friske, så du ikke drukner i frugt. Eftersmagen bliver hængende et lille stykke tid, med et strejf af lakrids og mokka.

L’instant Epicurien betyder direkte oversat: Det episke øjeblik. Helt så højt, syntes jeg nu ikke den rækker. Men intensionen er der, og bestemt et dejligt glas. Men et episk glas vin, der er jeg ikke. Jeg vil sige at det er en super god bøf vin til en grillaften, i august/september.

Hvor kan L’instant Epicurien købes?

Jeg har kigget lidt rundt, og desværre er Domaine Almoric – L’Instant Epicurien 2020 ikke til at finde hos nogen danske vinhandlere lige nu.

Men der er et par muligheder i Europa:

• Domaine Almoric (Frankrig)
  domainealmoric.com
  Pris: 90 € (for en kasse på 6 flasker – svarende til ca. 15 € flasken, ekskl. moms). Pt. udsolgt i webshoppen.
• Vivino Marketplace
  vivino.com
  Pris: Varierer efter forhandler – lige nu ingen aktiv pris.
• Café des Vignerons (Frankrig)
  cafedesvignerons.com
  De har haft vinen listet, men der står ikke en pris online – kan kræve en forespørgsel direkte.